保育園の給食

更新日：2024年03月30日

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目標

  • 食生活の合理化、栄養改善及び健康の保持増進を図ります。
  • 食生活に対する正しい理解と望ましい食習慣を養います。
  • 保育所給食を通じて、児童の家庭及び地域社会の食生活改善に寄与します。

給食の管理

  • 市内47園の献立はブロック別標準献立で実施しています。
  • 保育所給食委員会を組織し、栄養、嗜好などを考慮した献立の検討を行っています。
  • 安全性の高い食材料を共同購入しています。

内容

  • 0歳児は授乳から離乳食とし、個々の発育に合わせた給食を供与します。
  • 3歳未満児（1歳から2歳）は完全給食で、主食、副食、おやつを供与します。
  • 3歳以上児（3歳から5歳）は家庭から主食を持参し、副食、おやつを供与します。（公立園）

栄養指導

  • 偏食の矯正や食事のマナーを集団の生活の中で身につけさせます。
  • 給食だより（献立表及び栄養指導）を家庭へ月1回配布し、情報を提供します。

給食室の設備及び衛生管理

  • 給食室では衛生設備を整備して、衛生管理に万全を期して給食を実施しています。
  • 調理に際しては高岡厚生センターの指導を受けながら、衛生管理体制を徹底しています。

 

この記事に関するお問い合わせ先

子ども・子育て課
〒933-8601 富山県高岡市広小路7-50
電話番号：0766-20-1378
ファックス：0766-20-1665

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