更新日：2022年3月3日

野菜の栽培：さつまいも

インターネット体験農園『野菜作りのここが知りたい』

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さつまいも

※「北陸のやさい作り」北国新聞社発行を参照しております。

品種	鳴門金時べにあずま
苗の準備	葉数5枚ぐらいで若苗
植付け	5月20日～5月30日 （船底型植えおよび斜め植え1本植え）
うね幅	80cm間隔30cm（黒いマルチ）
発根	7日～10日ごろ（植付け後）
つる返し	過繁茂すると
収穫（掘りとり）	9月20日～10月20日掘りとりはスコップ・くわなど（1株当たり3～4個）

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高岡市農業センター
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