四季のおすすめ品

四季の彩り-はる・夏・秋・冬-

〔おすすめベスト５〕

ほうれんそう

貧血に効果があり、食物繊維も多いので便秘がちの人にもおすすめの野菜。

こまつな

こまつなにはカルシウムが大変多く含まれる他、ビタミンＡ、ビタミンＢ２、ビタミンＣ、鉄、カロチンなどが多く含まれ、緑黄色野菜の王者と言えます。カルシウムは、ほうれん草の５倍も含みます。

しゅんぎく

ビタミン豊富な保健野菜“春菊” βカロチンが特に多く、ビタミンＡ類、Ｂ類、ビタミンＣ、カルシウム、食物繊維など健康に役立つ成分をバランスよく含みます。

早春を彩る花フェスタ

３月上旬

内容　切り花・鉢花を使ったオブジェ・チューリップの展示

ねぎ

ねぎを切ったときにする独特のニオイは、"アリシン"という成分で、白ねぎは青ねぎの２倍もあります。

しろな

根元から葉先にかけて、ふわっと広がっているしろなは、おひたし、煮物、漬物に最適です。

高岡市農業センター

〒933-0824　富山県高岡市西藤平蔵２３４

TEL 0766-63-1818　　FAX 0766-63-2455